15 juin 2011
La recette du clafoutis aux cerises
Pour 4 personne(s) - 450 g de cerises fraîches- 4 oeufs- 30 cl lait- 80 g farine- 140 g sucre + un peu pour caraméliser- 1 pincée de sel- 20 g beurre + un peu pour les moules + un peu pour faire sauter les cerises- Kirsch ou autre (Genièvre...) 1/ Préparez...